Nie/mięsny to bistro o dwóch obliczach - wege i mięsnym. Serwujemy dania inspirowane kuchnią świata, a w szczególności krajami Maghrebu. Dwa menu-mięsne i niemięsne zapraszają wszystkich do wspólnego stołu bez wykluczania i oceniania wyborów żywieniowych.
Podążaj za nami inspiracjami z podróży, pełną gamą kolorów, zapachów i aromatów.
Nie/mięsny wyrósł z food trucka Muka Bar, który przemierzał trójmiejskie ulice i odwiedzał festiwale muzyczne od 2013r. Nasze serce wciąż jest mocno osadzone w street foodzie, dlatego w naszym menu zawsze znajdzie się miejsce dla dobrego burgera i solidnie złożonej pity.
Pierwszy lokal powstał w starym sklepie mięsnym na Dolnym Mieście. Pozostawiliśmy stary PRLowski szyld, dopisując swoją narrację do tej zastanej.
