Witaj na naszej stronie
POZNAJ NASZĄ HISTORIĘ
MUKA BAR to food truck, który już w 2013 serwował falafela i hummusy w Trójmieście.
Radość z przygotowywania posiłku i karmienia ludzi trwała przez lata, znajdując swoje ujście na obleganych festiwalach muzycznych i imprezach plenerowych. Idea tworzenia posiłków inspirowanych podróżami i innymi kulturami towarzyszyła nam od dawna, a cygańskie życie w barowozie cieszyło swoją spontanicznością.
Przyszedł jednak długo wyczekiwany moment rozbudowania kuchni, poszerzenia oferty i zaproszenia gości do wspólnego posiłku. Bez wykluczania, oceniania wyborów żywieniowych i podziałów.
Lokal, który nas odnalazł od razu zaczarował swoją aurą i tym, jak mocno wpisał się w historię dzielnicy. Pozostawiliśmy stary szyld “MIĘSNY” i dopisaliśmy swoją własną narrację do tej zastanej. Dwa menu – mięsne i niemięsne- zaprasza wszystkich do wspólnego stołu.
Zainspiruj się z nami kuchnią Bliskiego Wschodu – pełną aromatów, kolorów i nieustającej energii.
Zapraszamy do Nie/Mięsnego.
